2013
Rose
José Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco / Alenquer
Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.
Mínimo de um mês em garrafa após enchimento.
Aroma intenso a frutas, guloso e estaladiço, com frescos e subtis sabores de morangos e framboesas.
Óptimo aperitivo, acompanha muito bem saladas, sopas, massas, sushi, e todo o tipo de gastronomia vegetariana e muito condimentada como a indiana, chinesa e tailandesa. Recomendamos que se sirva á temperatura de 8-10ºC.
7.6 kg (6X75cl)
135 caixas (6x75cl) ou 68 caixas (12x75cl) - 15 Caixas/fiada x 9 fiadas ou 17 caixas/fiada x 4 fiadas
96 caixas (6x75cl) ou 48 caixas (12x75cl) - 12 Caixas/fiada x 8 fiadas ou 12 caixas/fiada x 4 fiadas
330x240x160
Bottle barcode: (EAN13) 560 031219 133 2 Case barcode (ITF14) (6x 75cl): 1 560 031219 133 9
2013
11,5
1.0042
56,1
0,25
5,10
4,79
3,16
40/108
