Portada Sparkling medium dry
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Portada Espumante Meio Seco

Côr

White

País

Portugal

Método de fermentação

Método Charmat

Estágio

Após o engarrafamento estagia um mês em garrafa.

Notas de prova

Vinho seco, frutado, jovem, refrescante, onde se sentem no aroma e na prova maças e citrinos. Vinho agradável, macio, fácil de beber, óptimo para o dia-a-dia. João Paulo Martins; Vinhos de Portugal 2016; "Está agora mais distribuído no mercado interno, principalmente na restauração. Muito fino de aromas, muitas notas de vegetal verde e fruta citrina. Muito redondo na boca, a acidez está cá mas bem integrada, tudo aponta para agradável consumo em novo."

Como Servir

Excelente aperitivo, delicioso como complemento de pratos de peixe, carne branca, comida vegetariana e ainda de cozinhas mais condimentadas tais como a Indiana e a Chinesa. Recomendamos que se sirva á temperatura de 8-10ºC.

Peso Bruto

7.6 kg (6X75cl)

Configuração da palete (1.0mx1.2m)

135 caixas (6x75cl) ou 68 caixas (12x75cl) - 15 Caixas/fiada x 9 fiadas ou 17 caixas/fiada x 4 fiadas

Configuração da palete (EURO)

96 caixas (6x75cl) ou 48 caixas (12x75cl) - 12 Caixas/fiada x 8 fiadas ou 12 caixas/fiada x 4 fiadas

Dimensão da caixa

330x240x160

Código de Barras

Garrafa (EAN13) = 5 60 0312 19033 5/caixa (ITF14) (6x 75cl): 1 560 03121 9033 2/barras caixa (ITF14) = (12 x 75cl): 2 560 03121 9033 9

Título alcoométrico a 20ºC

12,0

Massa Volúmica

0,9940

Extracto seco total g/dm3

30,7

Acidez volátil em Ácido acético g/l

0,30

Acidez total g/l

5,18

Acidez fixa g/l

4,88

pH

3,30

SO2 (livre) & (total) mg/l

40/134