2015
Red
José Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco, Quinta da Portela, Quinta do Romão
Método clássico de fermentação em depósitos de aço, com desengace e contacto pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas activas. Fermentação a 30ºC nos primeiros 2/3, e baixando para 20ºC durante o último 1/3. Durante todo o processo fermentativo são feitas 2 remontagens diárias utilizando em cada uma delas metade do volume contido na cuba. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, durante os quais se procede à extracção dos taninos suaves, à fermentação maloláctica e estabilização natural do vinho.
Depois de engarrafado, estagiou um mês em garrafa.
Portada apresenta-se com uma cor rubi, muito frutado e aromático. Na prova é um vinho muito equilibrado, frutado, saboroso, elegante que dá um grande prazer. João Paulo Martins; Vinhos de Portugal 2016; "Prova de 2015. Encontra-se sobretudo na restauração. Vinho de lote de várias castas. O mercado inglês absorve quase dois milhões de garrafas. Bom equilíbrio aromático, a fruta é fresca e está muito atractiva, muito capaz para a comida e mostra muita polivalência á mesa. Redondo e polido, sem taninos difíceis, tem uma prova de boca envolvente, leve presença de açúcar e a mostrar uma boa aptidão gastronómica. Como vinho para beber no ano está muito bem."
Excelente como aperitivo, um vinho perfeito para o dia a dia. Excelente complemento de pratos com carnes brancas ou vermelhas, guisados de carne, assados, churrascos, massas, pizzas, pratos vegetarianos, gastronomia mexicana, chinesa, tailandesa e partos com queijo. Recomendamos que se sirva á temperatura de 16-18º C.
7.6 kg (6X75cl)
135 caixas (6x75cl) ou 68 caixas (12x75cl) - 15 Caixas/fiada x 9 fiadas ou 17 caixas/fiada x 4 fiadas
96 caixas (6x75cl) ou 48 caixas (12x75cl) - 12 Caixas/fiada x 8 fiadas ou 12 caixas/fiada x 4 fiadas
330x240x160
garrafa (EAN13) = 560 031 219 048 9/ Caixa: (ITF14) (12 x 75cl) = 2 560 031 219 048 3/ (6 x 75cl) = 1 560 031 219 048 6
2015
12,5
0,9972
40,4
0,50
5,62
5,15
3,50
32/109
TROFÉU : ESCADA TOURIGA NACIONAL red 2022 - Vinho Regional Lisboa - PORTUGUESE WINE OF THE YEAR
14 OUROS e 1 PRATA
GRAND GOLD (TROPHY) - PORTADA WINEMAKERS SELECTION RED 2020 - CHAMPION OF RED FOREIGN WINES
TROFÉU: Portugal Winery of the Year 2022
TROFÉU - VEGA red 2019 - DOC DOURO - CWSA DOURO WINE OF THE YEAR
Troféu - Best In Show Varietal - Portada Medium Dry red 2020
TROFÉUS: Portuguese Wine of the Year 2022 - Casa do Lago red 2020 / Lisboa Wine of the Year 2022 - JAG red 2020
TROFÉU: Portugal Winery of the Year - DFJ Vinhos
Troféu : Grand'Arte Alvarinho white 2020 - Vinho Regional Lisboa - PORTUGUESE WINE OF THE YEAR
1 DOUBLE GOLD, 15 OUROS e 3 PRATAS
TROFÉU : DFJ Vinhos, S.A. - Portugal Winery of the Year 2020
TROPHY: Fat Duck Medium Sweet red 2018 - LISBOA WINE OF THE YEAR
TROFÉUS: Best in Show by Country Category - Consensus red 2016 - Vinho Regional Lisboa + Best in Show by Varietal Category - Consensus red 2016 - Vinho Regional Lisboa
TROFÉUS: BEST PAIRING - with Stir-fried Preserved Vegetables with Green Peas and Bean Curd Sheets - Portada Winemakers Selection white 2019 BEST PARING - with Wok-fried Beef Fillets with Beijing Onion - Portada Winemakers Selection red 2019
DFJ VINHOS,S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2020 in the Berlin International Wine Competition 2020
TROPHY : FRANCOS GRANDE ESCOLHA RED 2015 - VINHOS REGIONAL LISBOA - WINE OF THE YEAR !!!
4 Silver - ASIAN FOOD PAIRING & 2 Bronze - ASIAN FOOD PAIRING
DFJ Vinhos, S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2019
PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Portada Reserva red 2016 & LISBOA WINE OF THE YEAR - Portada Winemakers Selection red 2018
PORTUGAL WINE PRODUCER OF THE YEAR 2019
DFJ VINHOS - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2019
TROFÉU : Bigode Quirky - Portuguese Wine of the Year
TROFÉU: PORTUGAL WINERY OF THE YEAR
TROFÉU: PORTUGAL WINERY OF THE YEAR
DFJ Vinhos - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR
TROFÉU: PORTADA MEDIUM SWEET red 2015 - SAMPION RED SEMI DRY & PRATA
PORTUGAL REGIONAL TROPHY e PLATINA para o BRIGANDO red 2016
A empresa acumula 228 prémios este ano, até à data.
DFJ VINHOS premiada "Portugal Winery of the year" ganhou ainda 6 medalhas Double Gold , 9 Ouro, 10 Prata e 1 medalha de Bronze no Concurso BERLIN International Wine Competition.
ESCADA Reserva Douro red wine 2013 won the "PORTUGUESE WINE OF THE YEAR"
CHINA WINE & SPIRITS AWARDS 2016 PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - GRAND'ARTE ALVARINHO white 2015
Portugal Rose Winery of the Year - DFJ Vinhos, S.A. Portugal Rose Wine of the Year - Casa do Lago rose 2015
A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China, o China Wine and Spirits Competition 2014!
Grande reconhecimento dos nossos vinhos na mais importante revista de vinhos portuguesa.
A DFJ recebeu 26 ratings excelentes, nomeadamente 23 Best Buys e 2 Cellar Selection na Wine Enthusiast em 2013. Também muito relevante a DFJ recebeu dois vinhos com o rating de 92, dois com 91 e quatro vinhos com 90.
A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China!
A DFJ Vinhos ganhou 1 troféu e onze medalhas no NYIWC 2013 nos USA.
DFJ VINHOS ganha 9 medalhas de prata
A D.F.J. Vinhos recebeu 17 medalhas de Prata e 7 Seals of Approval no AWC Vienna 2011.
A DFJ começa 2012 com 8 prémios no prestigiado concurso de vinhos alemão SELECTION PREMIUM SELECT WINE CHALLENGE PROWEIN.
DFJ Vinhos ganha 4 medalhas de ouro, 2 de prata e 5 de bronze, no concurso de vinhos BOJNICE WINE COMPETITION 2012 na Eslováquia.
