POMAR rose 2017
QRCode
http://dfjvinhos.com/qr/936

POMAR rosé 2017

Colheita

2017

Cor

Rose

País

Portugal

Região

Lisboa

Terroir

Vinhas das Quintas da RAC

Método de fermentação

Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.

Estágio

Mínimo de 1 mês em garrafa após o engarrafamento.

Notas de prova

Aroma intenso a frutas, guloso e “estaladiço”, com frescos e subtis sabores de morangos e framboesas.

Como Servir

Recomenda-se que seja servido por si só ou acompanhado de pratos bem condimentados.

Peso Bruto

8,3 kg (6x75cl)

Configuração da palete (1.0mx1.2m)

135 caixas (6x75cl); 15 Caixas/fiada x 9 fiadas

Configuração da palete (EURO)

96 caixas (6x75cl); 12 Caixas/fiada x 8 fiadas

Dimensão da caixa

330x235x155

Código de Barras

Garrafa (EAN13) = 5600312191769 // Caixa (ITF14) 6x75cl = 1 5600 312191766

Colheita

2017

Título alcoométrico a 20ºC

11,5

Massa Volúmica

0,9958

Extracto seco total g/dm3

33,6

Acidez volátil em Ácido acético g/l

0,34

Acidez total g/l

5,85

Acidez fixa g/l

5,51

pH

3,27

SO2 (livre) & (total) mg/l

39/124

Japan Wine Challenge 2017 - 1 Platina/Troféu, 1 Ouro, 9 Pratas e 21 Bronzes

PORTUGAL REGIONAL TROPHY e PLATINA para o BRIGANDO red 2016

PORTUGAL WINERY OF THE YEAR no BERLIN INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017

DFJ VINHOS premiada "Portugal Winery of the year" ganhou ainda 6 medalhas Double Gold , 9 Ouro, 10 Prata e 1 medalha de Bronze no Concurso BERLIN International Wine Competition.

1 DUPLO OURO, 16 OUROS e 7 PRATAS no concurso BERLINER WINE TROPHY 2017

O Concurso BERLINER WINE TROPHY 2017 Divide-se em duas edições no total a DFJ Vinhos foi distinguida com o seguinte:

DFJ Distinguida no NEW YORK INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2016

Portugal Rose Winery of the Year - DFJ Vinhos, S.A. Portugal Rose Wine of the Year - Casa do Lago rose 2015

PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO, 2 OUROS, 6 PRATAS e 9 BRONZES no Berlin International Wine Challenge 2016

A DFJ VINHOS FOI CONSIDERADA O PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO NO CONCURSO BERLIN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE