Vega Douro 2013
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Vega Douro 2013

Alpha Lyrae (α Lyr), mais conhecida como Vega, é a estrela mais brilhante da constelação de Lira e a 3ª estrela mais brilhante (depois de Sírius e Arcturus) do céu nocturno no hemisfério sul, separada do nosso sistema solar por 25 anos-luz, o que a torna uma das estrelas mais próximas do nosso Sol. A palavra vem do termo árabe “al-wāqi‘”, de an-nasr al-wāqi‘, que significa “o pouso da águia”. Povos antigos identificavam a sua região do céu fazendo a figura de uma ave, entre elas a águia. Vega também é conhecida como Estrela da Harpa por causa da Lira, nome oficial da constelação onde a estrela se situa. A Lira geralmente está vinculada à lenda grega do Orfeu. Curioso notar que nos áureos tempos das cartas celestes a constelação da Lira aparecia ornamentada com um pássaro, uma ligação da versão grega com as formas mais antigas da constelação. O famoso cientista e escritor Carl Sagan, ao escrever um de seus maiores sucessos literários, Contacto – que no cinema deu origem ao filme do mesmo nome, coloca Vega como ponto de encontro de uma civilização infinitamente mais adiantada que a nossa.

Fonte: wikipedia e astropt.org

Colheita

2013

Côr

Red

País

Portugal

Região

Douro DOC

Método de fermentação

Método clássico de fermentação com desengace e contacto pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas activas. Fermentação a 30ºC nos primeiros 2/3, e baixando para 20ºC durante o último 1/3. Durante todo o processo fermentativo são feitas 2 remontagens diárias utilizando em cada uma delas metade do volume contido na cuba. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, durante os quais se procede à extracção dos taninos suaves, à fermentação maloláctica e estabilização natural do vinho.

Estágio

Estágio de 3 meses em barricas novas de 225Lt de Carvalho Francês de Allier. Mínimo de 3 meses em garrafa após engarrafamento.

Notas de prova

Frutado, rico, encorpado mas suave, saboroso com um final de prova elegante. João Paulo Martins; Vinhos de Portugal 2016; "Provado em 2015. Muito bem na cor, no aroma de fruta madura e no conjunto mostra-se muito bem. Bom ambiente floral, vegetal seco, fruta madura, tudo muito bem arranjado. Macio e leve doçura na boca, é tinto acessível que precisa ser bebido mais fresco."

Como Servir

Vinho para todas as ocasiões, excelente complemento de carnes, peixes no forno, comida condimentada, gastronomia Portuguesa, do Mediterrâneo, Italiana e queijos. Recomendamos que se sirva á temperatura de 16-18º C.

Peso Bruto

8,3 kg (6x75cl) ou 16,4 kg (12x75cl)

Configuração da palete (1.0mx1.2m)

135 caixas (6x75cl) ou 68 caixas (12x75cl) - 15 caixas/fiada x 9 fiadas ou 17 caixas/fiada x 4 fiadas

Configuração da palete (EURO)

96 caixas (6x75cl) ou 48 caixas (12x75cl) - 12 caixas/fiada x 8 fiadas ou 12 caixas/fiada x 4 fiadas

Dimensão da caixa

330x255x155 ou 310x235x340

Código de Barras

Garrafa (EAN13) = 560 0312 19085 4 // Caixa (ITF14) 6x75cl = 1 560 0312 19085 1 // Caixa (ITF14) 12x75cl = 2 560 031219 085 8

Colheita

2013

Título alcoométrico a 20ºC

13.0

Massa Volúmica

0.9936

Extracto seco total g/dm3

32,3

Acidez volátil em Ácido acético g/l

0.59

Acidez total g/l

6,22

Acidez fixa g/l

5,63

pH

3,62

SO2 (livre) & (total) mg/l

39 / 131

15 prémios BOA COMPRA na REVISTA DE VINHOS em 2013

Grande reconhecimento dos nossos vinhos na mais importante revista de vinhos portuguesa.

2 Cellar Selection e 23 Best Buys na Wine Enthusiast 2013

A DFJ recebeu 26 ratings excelentes, nomeadamente 23 Best Buys e 2 Cellar Selection na Wine Enthusiast em 2013. Também muito relevante a DFJ recebeu dois vinhos com o rating de 92, dois com 91 e quatro vinhos com 90.

Portuguese wine producer CWSA 2013, Double Gold, 3 ouros, 4 Pratas e 2 Bronzes

A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China!

DFJ VINHOS TEM O VINHO COM MELHOR PREÇO QUALIDADE NOS U

O vinho VEGA Douro tinto 2009, da DFJ VINHOS ganhou na revista americana WINE ENTHUSIAST o prémio do melhor BEST BUY OF THE YEAR DE 2012.

DFJ ganha Prata e Bronze no International Wine Challenge 2009

A DFJ ganhou uma medalha de PRATA e 3 medalhas de BRONZE e 7 COMMENDED no concurso International Wine Challenge 2009. O PATAMAR Reserva tinto 2007 ganhou medalha de PRATA.

DFJ Vinhos ganha 11 Medalhas na Eslováquia

DFJ Vinhos ganha 4 medalhas de ouro, 2 de prata e 5 de bronze, no concurso de vinhos BOJNICE WINE COMPETITION 2012 na Eslováquia.

DFJ ganhou 27 prémios no concurso AWC 2009 em Viena.

A DFJ ganhou uma medalha de Ouro, 21 medalhas de Prata e 5 Seal of Approval.

2 MEDALHAS DE OURO E 10 DE PRATA NO COUNCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2011

A DFJ Vinhos recebeu 2 medalhas de Ouro e 10 de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas de 2011.

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2011

DFJ Vinhos foi distinguida com 8 medalhas de bronze e 12 commendeds no International Wine Challenge

Decanter Wine Awards in 2011.

A DFJ Vinhos foi distinguida com 1 medalha de prata, 7 medalhas de Bronze e 10 commended no Decanter Wine Awards 2011.

2011 um ano de grande reconhecimento do trabalho da DFJ na Wine Enthusiast

Em 2011 a DFJ recebeu excelentes críticas e pontuações na Wine Enthusiast.

AWC VIENNA 2011

A D.F.J. Vinhos recebeu 17 medalhas de Prata e 7 Seals of Approval no AWC Vienna 2011.

Excelentes ratings e prémios na Wine Enthusiast de Novembro de 2008

O VEGA Douro 2005 foi galardodado o 75th Best Buy of the year 2008 e o ESCADA Douro 2005 ganhou Cellar Selection e um rating de 92.

Medalha de Bronze IWC 2008

A DFJ ganhou uma medalha de BRONZE e 11 COMMENDED no concurso International Wine Challenge 2008. O GRAND'ARTE ALVARINHO branco 2007 ganhou MEDALHA DE BRONZE.

Paxis Douro 2005 ganha medalha de ouro na Áustria

Paxis Douro vê reconhecida a sua qualidade no concurso AWC 2008 em Viena de Áustria