Paxis Tinto 3 ltr.-bag-in-box, Quinta da Fonte Bela, em Lisboa, Portugal. #126906 Kr. 349,90. Classificação: 6 de 6 copos / 78 pontos
Cor profunda, aroma e sabor a tarte de bagas pretas silvestres (Empetrum), notas de mogno e ainda notas de arbustos da floresta no aroma. As Bagas escuras maduras dominam todo a prova, um vinho excelente complemento de pratos muito condimentados e marinados como salada de ovas ou carapaus com molho à espanhola. O final de prova é pouco prolongado, mas é um vinho bem-feito e interessante. Experimente-o também com presunto, pancetta, bife tártaro e Carpaccio.
In: Aftenpotsten; Norway; 15th March edition (tradução livre da DFJ Vinhos)
