O jornalista Norte Americano Manos Angelakis, apresenta uma selecção de vinhos de vários países para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, sendo que de Portugal o Consensus tinto 2006 (Pinot Noir & Touriga Nacional) tal como o DFJ Touriga Nacional & Touriga Franca 2008 foram as escolhas de um perfeito vinho tinto para acompanhar carnes grelhadas.
http://www.luxuryweb.com/html/steak_-_great_wines.html
by Manos Angelakis