2005
Red
José Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco
Método clássico de fermentação com desengace e contacto pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas activas. Fermentação a 30ºC nos primeiros 2/3, e baixando para 20ºC durante o último 1/3. Durante todo o processo fermentativo são feitas 2 remontagens diárias utilizando em cada uma delas metade do volume contido na cuba. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, durante os quais se procede à extracção dos taninos suaves, à fermentação maloláctica e estabilização natural do vinho.
Estágio de 5 meses em barricas de 225Lt de Carvalho Francês de Allier. Mínimo de 5 meses em garrafa após engarrafamento.
Vinho de finos e soberbos aromas, encorpado e de excelente concentração. Oferece-nos sabores a ameixas e frutos secos temperados com subtis notas de especiarias derivadas do envelhecimento em carvalho. O final de prova é seco e extremamente persistente.
Excelente sozinho ou com qualquer prato bem condimentado.
8,3 kg (6x75cl)
135 caixas (6x75cl) - 15 caixas /fiada x 9 fiadas
96 caixas (6x75cl) - 12 caixas /fiada x 8 fiadas
330x235x155
Garrafa (EAN13) = 560 031219072 4 // Caixa (ITF14) = 1 560 031219072 1
2005
13,0
0,9947
35,2
0,64
5,32
4,68
3,70
38/131
Ouro no concurso de vinhos AWC 2007
O DFJ Touriga Nacional & Touriga Franca 2005 foi premiado no Concurso Sélections Mondiales dês Vins 2008 com medalha de Prata
Ouro no Índia Wine Challenge
DFJ Vinhos ganha 4 medalhas de ouro, 2 de prata e 5 de bronze, no concurso de vinhos BOJNICE WINE COMPETITION 2012 na Eslováquia.
TROFÉU : DFJ Vinhos, S.A. - Portugal Winery of the Year 2020
TROFÉU - GREATEST PORTUGUESE WINE 2021: Grand'Arte Pinot Noir 2017 - Vinho Regional Lisboa
TROPHY: DFJ VINHOS S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2020
TROFÉUS: BEST PAIRING - with Stir-fried Preserved Vegetables with Green Peas and Bean Curd Sheets - Portada Winemakers Selection white 2019 BEST PARING - with Wok-fried Beef Fillets with Beijing Onion - Portada Winemakers Selection red 2019
PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Grand'Arte Special Selection Shiraz & Touriga Nacional red 2014
PORTUGAL REGIONAL TROPHY e PLATINA para o BRIGANDO red 2016
DFJ VINHOS premiada "Portugal Winery of the year" ganhou ainda 6 medalhas Double Gold , 9 Ouro, 10 Prata e 1 medalha de Bronze no Concurso BERLIN International Wine Competition.
O Concurso BERLINER WINE TROPHY 2017 Divide-se em duas edições no total a DFJ Vinhos foi distinguida com o seguinte:
CWSA ALENTEJO WINE OF THE YEAR 2015
Mais 7 medalhas entre ouro e prata para DFJ no concurso de vinhos de Bruxelas
A DFJ ganhou 6 prémios no International Wine & Spirit Competition 2010
1 medalha de ouro e 4 medalhas de prata são um excelente reconhecimento dos nossos vinhos.
A DFJ ganhou três medalhas de Ouro, 14 medalhas de Prata e 7 Seal of Approval.
Na Wine Enthusiast de 2010 fomos galardoados com 1 Cellar Selection, 23 Best Buy, um rating de 92 pontos, um rating de 91 pontos e 3 ratings de 90 pontos.
A D.F.J. Vinhos foi distinguida com uma Medalha de Ouro e duas Medalhas de Prata no concurso Mundus Vini 2011.
