2018
Red
José Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco - Alenquer
Método clássico de fermentação com desengace e contacto pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas activas. Fermentação a 30ºC nos primeiros 2/3, e baixando para 20ºC durante o último 1/3. Durante todo o processo fermentativo são feitas 2 remontagens diárias utilizando em cada uma delas metade do volume contido na cuba. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, durante os quais se procede à extracção dos taninos suaves, à fermentação maloláctica e estabilização natural do vinho.
Estágio de 5 meses em barricas de 225Lt de Carvalho Americano, Francês de Allier e Português.
Este é um grande vinho, deliciosa combinação de duas excelentes castas Portuguesas. Sentem-se aromas vegetais fortes e intensos, com notas de chocolate negro, numa combinação apelativa, rica, e um final de prova saboroso, prolongado e intenso.
Excelente por si só ou como complemento de pratos de carne, caça e queijos. Recomendamos que se sirva á temperatura de 16-18º C.
8,7 kgs (6x75cl)
128 caixas (6x75cl) - 16 caixas /fiada x 8 fiadas
96 caixas (6x75cl) - 12 caixas / fiada x 8 fiadas
310x255x175
Garrafa (EAN13) = 560 031219 072 4 /// Caixa (ITF14) = 1 560 031219 072 1
2018
13,0
0,9964
39,6
0,56
6,00
5,44
3,59
29/90
TROFÉU : DFJ Vinhos, S.A. - Portugal Winery of the Year 2020
TROFÉU - GREATEST PORTUGUESE WINE 2021: Grand'Arte Pinot Noir 2017 - Vinho Regional Lisboa
TROPHY: DFJ VINHOS S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2020
TROFÉUS: BEST PAIRING - with Stir-fried Preserved Vegetables with Green Peas and Bean Curd Sheets - Portada Winemakers Selection white 2019 BEST PARING - with Wok-fried Beef Fillets with Beijing Onion - Portada Winemakers Selection red 2019
PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Grand'Arte Special Selection Shiraz & Touriga Nacional red 2014
Uma deliciosa e simples entrada apresentada pelo chef Pedro Nunes
Grand'Arte
PORTUGAL REGIONAL TROPHY e PLATINA para o BRIGANDO red 2016
DFJ VINHOS premiada "Portugal Winery of the year" ganhou ainda 6 medalhas Double Gold , 9 Ouro, 10 Prata e 1 medalha de Bronze no Concurso BERLIN International Wine Competition.
O Concurso BERLINER WINE TROPHY 2017 Divide-se em duas edições no total a DFJ Vinhos foi distinguida com o seguinte:
CWSA ALENTEJO WINE OF THE YEAR 2015
Mais 7 medalhas entre ouro e prata para DFJ no concurso de vinhos de Bruxelas
A DFJ ganhou 6 prémios no International Wine & Spirit Competition 2010
1 medalha de ouro e 4 medalhas de prata são um excelente reconhecimento dos nossos vinhos.
A DFJ ganhou três medalhas de Ouro, 14 medalhas de Prata e 7 Seal of Approval.
Na Wine Enthusiast de 2010 fomos galardoados com 1 Cellar Selection, 23 Best Buy, um rating de 92 pontos, um rating de 91 pontos e 3 ratings de 90 pontos.
A D.F.J. Vinhos foi distinguida com uma Medalha de Ouro e duas Medalhas de Prata no concurso Mundus Vini 2011.
Ouro no concurso de vinhos AWC 2007
O DFJ Touriga Nacional & Touriga Franca 2005 foi premiado no Concurso Sélections Mondiales dês Vins 2008 com medalha de Prata
Ouro no Índia Wine Challenge
DFJ Vinhos ganha 4 medalhas de ouro, 2 de prata e 5 de bronze, no concurso de vinhos BOJNICE WINE COMPETITION 2012 na Eslováquia.
