2017
White
José Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco
Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.
Estágio de um mês em garrafa após o engarrafamento.
Um vinho frutado e elegante. Intenso aroma combinação de frutos maduros de pomar. O seu paladar encorpado e ao mesmo tempo suave, contrasta ainda com um delicioso toque de citrinos verdes num longo final de prova.
Excelente aperitivo, óptimo complemento de pratos de peixe, carne branca, sopas, saladas e qualquer outro prato pouco condimentado. Recomendamos que se sirva á temperatura de 8-10ºC.
8,7 Kgs (6x75cl)
128 Caixas (6x75cl) - 16 Caixas/fiada x 8 fiadas
96 Caixas (6x75cl) - 12 Caixas/fiada x 8 fiadas
310x255x175
Garrafa (EAN13): 5600312192483 // Caixa (ITF14): 15600312192480
2017
12,5
0,9909
23,7
0,38
5,85
5,47
3,23
38 /137
TROPHY : FRANCOS GRANDE ESCOLHA RED 2015 - VINHOS REGIONAL LISBOA - WINE OF THE YEAR !!!
DFJ VINHOS - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR !!! DOUBLE GOLD - 2; OURO - 2; PRATA - 4. BRONZE - 15
Uma deliciosa entrada apresentada pelo chef Pedro Nunes
