2021
White
José Neiva Correia
Portugal
Quintas da DFJ VINHOS
Fernão Pires, Marsanne, Chardonnay, Verdejo, Alvarinho, Arinto.
Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.
Mínimo de 1 mês em garrafa após engarrafamento.
Complexo, encorpado, fresco, frutado e saboroso. Na prova é intenso, persistente e refrescante. Um branco de grande finesse e elegância.
O aperitivo perfeito, o branco que você pode confiar para qualquer ocasião, ótimo com frutos do mar, mariscos, pratos de peixe, sopas, saladas, aves, comida vegetariana e até cozinhas mais picantes e condimentadas como a indiana, japonesa e chinesa. Sirva a 8C - 10C.
8,3 kg ou 16,4 kg
135 caixas (6x75cl) ou 68 caixas (12x75cl) - 15 Caixas/fiada x 9 fiadas ou 17 Caixas/fiada x 4 fiadas
96 caixas (6x75cl) ou 48 caixas (12x75cl) 12 Caixas/fiada x 8 fiadas ou 12 caixas/fiada x 4 fiadas
330x235x155 ou 310x235x340
Garrafa (EAN13) = 560 0312 192728 // Caixa 6x75cl (ITF14) = 1 560 0312 192725
2021
12,5
0.9907
22,9
0,46
5,62
5,15
3,42
58/150
Ficha Técnica