Uma das grandes castas portuguesas que faz parte do lote de eleição de José Neiva Correia. Também conhecida por Pedernã na região dos Vinhos Verdes.
Pedernã
Descrição Abreviada
Casta branca de qualidade, recomendada em toda a Região Demarcada com excepção da Sub-Região de Monção; de área de cultivo em grande expansão é oriunda da zona interior da Região muito produtiva; dá origem a vinhos com aroma a casta, equilibrados e harmoniosos.
Sinonímia: conhecida por «Pedernão» no sul da Região, por «Asal «Espanhol», «Asal Galego» ou «Branco Espanhol» em Amarante, por «Pé de Perdiz Branco» em Cabeceiras de Basto, por «Rabo de Ovelha» em Lousada, por «Chapeludo» em Castelo de Paiva, Cinfães e Vale do Sousa, por «Perdigão» em Mondim de Basto e por «Cerceal» em Arouca; é ainda o «Pedernão» da Região do Douro, o «Arinto» de Bucelas e o «Arinto» da Bairrada.
in: http://www.cvrvv.pt/pt/vinhoverde/castas/casta-abrev.asp?casta=Pedernã
