Esta referência resulta duma parceria com a empresa QUINTA DA FONTE BELA, SA.
PAXIS - a marca
DFJ VINHOS nasceu em 1998, para exportar para o Reino Unido, onde dois dos sócios iniciais da DFJ (Dino e Fausto) detinham há mais de duas décadas, a mais bem-sucedida empresa na importação de vinhos portugueses - D & F.
Dino Ventura foi um dos mais inovadores profissionais de vendas e de marketing que o sector do vinho do Reino Unido conheceu. Sempre olhando para todos os detalhes da sociedade para encontrar ideias para aplicar e desenvolver o consumo de vinho português.
Um dia encontrou um de seus filhos brincando na escola um tradicional e muito exigente fisicamente jogo britânico chamado Bulldog. Durante o jogo, ouviu as crianças dizendo PAXIS como uma forma de ganharem imunidade e assim não serem apanhadas pelos adversários.
PAXIS é assim em certo sentido, um estado ideal de fuga do stress diário onde podemos apreciar um bom vinho recarregando de prazer todos os nossos sentidos.
Por isso os vinhos PAXIS são sempre cuidadosamente selecionados para oferecer a melhor relação preço / qualidade / prazer. Aprecie!
2019
White
José Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco - Alenquer
Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC. Os 5% de Chardonnay são fermentados e estagiados 12 meses em Barricas Novas de Carvalho Francês.
Este vinho estagia em garrafa pelo menos 1 mês após o enchimento.
Um vinho frutado, com notas de frutas tropicais e citricas. Na prova sentimos notas minerais acrescentando mais frescura a este poderoso, intenso e persistente vinho branco. João Paulo Martins; Vinhos de Portugal 2016; "Destina-se ao mercado externo e por isso, internamente só está disponível na própria empresa. Muito fresco e aromático, com as notas verdes e citrinas a marcarem presença, o vinho tem um lado estival muito evidente. Bom volume de boca, acidez aqui bem integrada a amparar o conjunto, a fruta está aqui em evidência e resulta bem no conjunto."
É um excelente aperitivo e um requintado complemento para camarão, marisco, sopas, saladas, pratos de peixe, sushi e todos os tipos de queijo. Recomendamos que se sirva á temperatura de 8-10ºC.
16,4 kgs (12x75cl)
68 caixas (12x75cl) - 17 caixas/fiada x 4 fiadas
48 caixas (12x75cl) - 12 caixas/fiada x 4 fiadas
310x235x340
Garrafa (EAN13) = 560 031219 226 1 // Caixa (ITF14) = 2 560 031219 226 5
2019
12,0
0,9953
25,0
0,34
5,32
4,98
3,31
38/144
TROFÉU - GREATEST PORTUGUESE WINE 2021: Grand'Arte Pinot Noir 2017 - Vinho Regional Lisboa
TROFÉU: BEST PRODUCER "STILL WINE" PORTUGAL
PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Grand'Arte Special Selection Shiraz & Touriga Nacional red 2014
TROFÉU: Portugal Winery of the Year - DFJ Vinhos
Troféu : Grand'Arte Alvarinho white 2020 - Vinho Regional Lisboa - PORTUGUESE WINE OF THE YEAR
TROFÉU: DFJ Vinhos - NYIWC Portugal Winery of the Year 2021
20 OUROS e 9 PRATAS
TROPHY : FRANCOS GRANDE ESCOLHA RED 2015 - VINHOS REGIONAL LISBOA - WINE OF THE YEAR !!!
PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Portada Reserva red 2016 & LISBOA WINE OF THE YEAR - Portada Winemakers Selection red 2018
PORTUGAL WINE PRODUCER OF THE YEAR 2019
DFJ VINHOS - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2019
TROFÉU : Bigode Quirky - Portuguese Wine of the Year
TROFÉU: PORTUGAL WINERY OF THE YEAR