2011
Red
José Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco.
Método clássico de fermentação com desengace e contacto pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas activas. Fermentação a 30ºC nos primeiros 2/3, e baixando para 20ºC durante o último 1/3. Durante todo o processo fermentativo são feitas 2 remontagens diárias utilizando em cada uma delas metade do volume contido na cuba. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, durante os quais se procede á extracção dos taninos suaves, á fermentação maloláctica e estabilização natural do vinho.
Estágio de um mês em garrafa após o enchimento.
Apresenta-se de cor rubi escura brilhante e com aroma intenso e complexo. Encorpado e rico com notas de figo, ameixa, amoras e violetas. Macio, suave, com um toque subtil de madeira e especiarias, termina num final longo e persistente.
Excelente se tomado á refeição ou isoladamente. Pode acompanhar qualquer prato muito condimentado, como por exemplo, assados, churrascos, massas, e pratos vegetarianos ou á base de queijo, gastronomia italiana e vegetariana.
16,4 kg (12x75cl)
68 caixas (12x75cl) = 17 caixas/fiada x 4 fiadas
48 caixas (12x75cl) = 12 caixas/fiada x 4 fiadas
310x235x340
Garrafa (EAN13) = 560 031219 011 3 // Caixa (ITF14) = 2 560 031219 001 7
2011
13,0
0.9948
35,7
0,75
5,70
4,76
3,67
32/134
A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China, o China Wine and Spirits Competition 2014!
TROPHY: Aluado Chardonnay white 2023 - Vinho Regional Lisboa - PORTUGUESE WINE OF THE YEAR
TROFÉU : PORTUGAL WINERY OF THE YEAR
TROFÉU: PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - PORTADA RESERVA red 2021 - Vinho Regional Lisboa
8 OUROS, 8 PRATAS e 9 BRONZES
TROFÉU: ALUADO Alicante Bouschet RESERVA red 2019 - Vinho Regional Lisboa - PORTUGUESE WINE OF THE YEAR
TROFÉU: PORTUGUESE WINE OF THE YEAR 2023 - Aluado Chardonnay white 2021 - Vinho Regional Lisboa
TROFÉU: Portugal Winery of the Year 2022
Troféu : Grand'Arte Alvarinho white 2020 - Vinho Regional Lisboa - PORTUGUESE WINE OF THE YEAR
TROFÉU : DFJ Vinhos, S.A. - Portugal Winery of the Year 2020
TROFÉU - GREATEST PORTUGUESE WINE 2021: Grand'Arte Pinot Noir 2017 - Vinho Regional Lisboa
TROPHY: DFJ VINHOS S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2020
TROFÉUS: BEST PAIRING - with Stir-fried Preserved Vegetables with Green Peas and Bean Curd Sheets - Portada Winemakers Selection white 2019 BEST PARING - with Wok-fried Beef Fillets with Beijing Onion - Portada Winemakers Selection red 2019
TROPHY : FRANCOS GRANDE ESCOLHA RED 2015 - VINHOS REGIONAL LISBOA - WINE OF THE YEAR !!!
TROFÉU: PORTUGAL WINERY OF THE YEAR
DFJ VINHOS, S.A. - PORTUGAL WINE PRODUCER OF THE YEAR
DFJ Vinhos - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR
A empresa acumula 228 prémios este ano, até à data.
DFJ VINHOS premiada "Portugal Winery of the year" ganhou ainda 6 medalhas Double Gold , 9 Ouro, 10 Prata e 1 medalha de Bronze no Concurso BERLIN International Wine Competition.
VEGA ganha troféu DOURO WINE OF THE YEAR 2016 na China
Grande reconhecimento dos nossos vinhos na mais importante revista de vinhos portuguesa.
A DFJ recebeu 26 ratings excelentes, nomeadamente 23 Best Buys e 2 Cellar Selection na Wine Enthusiast em 2013. Também muito relevante a DFJ recebeu dois vinhos com o rating de 92, dois com 91 e quatro vinhos com 90.
A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China!
DFJ VINHOS ganha 9 medalhas de prata
PEDRAS DO MONTE Cabernet Sauvignon & Tinta Roriz tinto 2008 ganha medalha de Prata.
A DFJ ganhou três medalhas de Ouro, 14 medalhas de Prata e 7 Seal of Approval.
Na Wine Enthusiast de 2010 fomos galardoados com 1 Cellar Selection, 23 Best Buy, um rating de 92 pontos, um rating de 91 pontos e 3 ratings de 90 pontos.
DFJ Vinhos foi distinguida com uma Medalha de Prata e 10 Medalhas de Bronze no International Wine & Spirit Competition 2011.
Medalha de Bronze para o Point West Tinto 2008 no Korea Wine Challenge 2011.
