Syrah, nascida na região vinícola francesa de Rhône, também conhecida como Shiraz ("invenção" dos australianos), é uma variedade tinta cultivada em todo o mundo sobretudo para vinhos tintos. Em 1999, descobriu-se que a Syrah era filha de duas uvas pouco conhecidas do sudeste da França, Dureza e Mondeuse Blanche. Ótimos vinhos da DFJ VINHOS como o GRAND'ARTE Shiraz são exemplo da fineza desta uva.