2014
Red
Jose Neiva Correia
Portugal
Quinta de Porto Franco - Alenquer
Método clássico de fermentação com desengace e contacto pelicular pré fermentativo seguido de aplicação de leveduras secas activas. Fermentação a 30ºC nos primeiros 2/3, e baixando para 20ºC durante o último 1/3. Durante todo o processo fermentativo são feitas 2 remontagens diárias utilizando em cada uma delas metade do volume contido na cuba. Após a fermentação alcoólica é mergulhada a manta durante 30 dias, durante os quais se procede à extracção dos taninos suaves, à fermentação maloláctica e estabilização natural do vinho.
Estágio de 12 meses em barricas de 225Lt de Carvalho Francês da Seguin Moreau. Estágio mínimo em garrafa de 3 meses.
Um grande vinho para ocasiões especiais.João Paulo Martins; Vinhos de Portugal 2016; "Provado de novo em 2015. Castas em partes iguais, 12 meses em barricas recuperadas. Foram feitas cerca de 10 000 garrafas. Aroma muito vigoroso, com um estilo de fruta madura, leve floral ainda numa base muito escondida. O vinho evolui bem e estará agora no seu melhor ponto. Muito bem na boca, envolvente, rico na fruta, taninos finos mais ainda bem presentes, tudo recomendado para a mesa, com pratos de carne."
Um grande vinho para ocasiões especiais. Recomendamos que se sirva á temperatura de 16-18º C.
8,7 kg (6x75cl)
128 caixas (6x75cl) / 16 Caixas /fiada x 8 fiadas
96 caixas (6x75cl) / 12 Caixas/fiada x 8 fiadas
310x255x175
Garrafa (EAN13) = 560 031219 006 9 // Caixa (ITF14) = 1 560 031219 006 6
2014
13.0
0.9951
36.7
0.80
5.92
4.92
3.55
26/131
TROPHY - BEST WINE FOR PUB & BAR - Bigode Classic red 2018 - Vinho Regional Lisboa
20 Pratas e 13 Bronzes & Best Paring (Melhor Harmonização )
TROFÉU : Bigode Quirky - Portuguese Wine of the Year
DFJ VINHOS, S.A. - PORTUGAL WINE PRODUCER OF THE YEAR
CWSA ALENTEJO WINE OF THE YEAR 2015
CWSA ALENTEJO WINE OF THE YEAR 2015
A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China, o China Wine and Spirits Competition 2014!
A DFJ Vinhos ganhou 1 troféu e onze medalhas no NYIWC 2013 nos USA.
A DFJ Vinhos viu cinco dos seus vinhos serem distinguidos com Medalhas de Ouro no concurso SELECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2012 !!!
Mais 7 medalhas entre ouro e prata para DFJ no concurso de vinhos de Bruxelas
A DFJ ganhou três medalhas de Ouro, 14 medalhas de Prata e 7 Seal of Approval.
Na Wine Enthusiast de 2010 fomos galardoados com 1 Cellar Selection, 23 Best Buy, um rating de 92 pontos, um rating de 91 pontos e 3 ratings de 90 pontos.
DFJ Vinhos foi galardoada com 1 medalha de Ouro,2 de Prata e 3 de bronze no BOJNICE WINE COMPETITION 2011.
DFJ Vinhos foi distinguida com 8 medalhas de bronze e 12 commendeds no International Wine Challenge
A DFJ Vinhos foi distinguida com 1 medalha de prata, 7 medalhas de Bronze e 10 commended no Decanter Wine Awards 2011.
Em 2011 a DFJ recebeu excelentes críticas e pontuações na Wine Enthusiast.
A D.F.J. Vinhos recebeu 17 medalhas de Prata e 7 Seals of Approval no AWC Vienna 2011.
A DFJ ganhou uma medalha de PRATA e 3 medalhas de BRONZE e 7 COMMENDED no concurso International Wine Challenge 2009. O PATAMAR Reserva tinto 2007 ganhou medalha de PRATA.
A DFJ ganhou uma medalha de BRONZE e 11 COMMENDED no concurso International Wine Challenge 2008. O GRAND'ARTE ALVARINHO branco 2007 ganhou MEDALHA DE BRONZE.
Paxis Douro vê reconhecida a sua qualidade no concurso AWC 2008 em Viena de Áustria
A DFJ ganhou uma medalha de Ouro, 21 medalhas de Prata e 5 Seal of Approval.
