POMAR white 2012
QRCode
http://dfjvinhos.com/qr/448

POMAR branco 2012

Colheita

2012

Cor

White

País

Portugal

Região

Lisboa

Terroir

Vinhas das Quintas da RAC

Método de fermentação

Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.

Estágio

Após o engarrafamento estagia um mês em garrafa.

Notas de prova

Vinho seco, frutado, jovem, refrescante, onde se sentem no aroma e na prova maças e citrinos. Vinho agradável, macio, fácil de beber, óptimo para o dia-a-dia.

Como Servir

Excelente aperitivo, delicioso como complemento de pratos de peixe, carne branca, comida vegetariana e ainda de cozinhas mais condimentadas tais como a Indiana e a Chinesa.

Peso Bruto

8,3 kg (6x75cl)

Configuração da palete (1.0mx1.2m)

135 caixas (6x75cl); 15 Caixas/fiada x 9 fiadas

Configuração da palete (EURO)

96 caixas (6x75cl) ; 12 Caixas/fiada x 8 fiadas

Dimensão da caixa

330x235x155

Código de Barras

Garrafa (EAN13) = 5 60 0312 19154 7 /caixa (ITF14) (6x 75cl): 1 560 0312 954 4

Colheita

2012

Título alcoométrico a 20ºC

12,0

Massa Volúmica

0,9945

Extracto seco total g/dm3

31,8

Acidez volátil em Ácido acético g/l

0,32

Acidez total g/l

5,10

Acidez fixa g/l

4,70

pH

3,37

SO2 (livre) & (total) mg/l

35/118

CWSA WOMEN´S WINE AWARDS 2020/2021- 1 TROFÉU, 6 DOUBLE GOLD, 24 OUROS, 3 PRATAS e 3 BRONZES

TROFÉU - GREATEST PORTUGUESE WINE 2021: Grand'Arte Pinot Noir 2017 - Vinho Regional Lisboa

NYIWC 2020 - 1 TROFÉU, 5 DOUBLE GOLD, 2 OURO, 7 PRATA e 9 BRONZES

TROPHY: DFJ VINHOS S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2020

8th Asia Wine Trophy 2020 - 1 Troféu, 7 Ouros e 2 Pratas

TROFÉU: BEST PRODUCER "STILL WINE" PORTUGAL

CWSA 2019 - 2 TROPHYS, 6 DOUBLE GOLD, 17 OUROS, 9 PRATAS e 1 BRONZE

PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Portada Reserva red 2016 & LISBOA WINE OF THE YEAR - Portada Winemakers Selection red 2018

5th Berlin International Wine Competition 2019

DFJ VINHOS - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR !!! DOUBLE GOLD - 2; OURO - 2; PRATA - 4. BRONZE - 15

Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2018 & Best Paring

20 Pratas e 13 Bronzes & Best Paring (Melhor Harmonização )

Japan Wine Challenge 2017 - 1 Platina/Troféu, 1 Ouro, 9 Pratas e 21 Bronzes

PORTUGAL REGIONAL TROPHY e PLATINA para o BRIGANDO red 2016

PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO, 2 OUROS, 6 PRATAS e 9 BRONZES no Berlin International Wine Challenge 2016

A DFJ VINHOS FOI CONSIDERADA O PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO NO CONCURSO BERLIN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE