Portada white medium sweet 2015
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Portada branco medium sweet 2015

Colheita

2015

Côr

White

País

Portugal

Região

Lisboa

Terroir

Quinta de Porto Franco - Alenquer

Método de fermentação

Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.

Estágio

Um mês em garrafa após enchimento.

Notas de prova

Límpido, brilhante, frutado a maças e frutos citrinos. É um vinho jovem, refrescante e suave, fácil de beber e saboroso.

Como Servir

Gelado é um excelente aperitivo, delicioso á refeição, tal como gastronomia Chinesa, Indiana, Mexicana e todos os pratos muito condimentados. Óptimo como vinho de sobremesa. Recomendamos que se sirva á temperatura de 8-10ºC.

Peso Bruto

7.6 kgs (6x75cl) - 15.2 kgs (12x75cl)

Configuração da palete (1.0mx1.2m)

Euro pallet (0.80mx1.2m): 96 caixas (6x75cl) or 48 caixas (12x75cl) 12 caixas/fiadas x 8 fiadas ou 12 caixas/fiadas x 4 fiadas

Configuração da palete (EURO)

96 caixas (6x75cl) - 12 caixas / fiada x 8 fiadas

Dimensão da caixa

330x240x160

Código de Barras

Garrafa (EAN13) = 560 031219 108 0 // Caixa (ITF14) = 1 560 031219 108 7

Colheita

2015

Título alcoométrico a 20ºC

12,0

Massa Volúmica

0,9950

Extracto seco total g/dm3

32,3

Acidez volátil em Ácido acético g/l

0,54

Acidez total g/l

5,85

Acidez fixa g/l

5,40

pH

3,27

SO2 (livre) & (total) mg/l

34/182

DFJ Distinguida no NEW YORK INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2016

Portugal Rose Winery of the Year - DFJ Vinhos, S.A. Portugal Rose Wine of the Year - Casa do Lago rose 2015

Troféu Lisboa Wine of the Year Trophy, Dois Double Gold, 6 Gold e 2 Silver Medals no CWSA 2014

A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China, o China Wine and Spirits Competition 2014!

DFJ ganhou 24 prémios no concurso AWC 2010 em Viena.

A DFJ ganhou três medalhas de Ouro, 14 medalhas de Prata e 7 Seal of Approval.

CELLAR SELECTION e 23 Best Buys na Wine Enthusiast 2010

Na Wine Enthusiast de 2010 fomos galardoados com 1 Cellar Selection, 23 Best Buy, um rating de 92 pontos, um rating de 91 pontos e 3 ratings de 90 pontos.

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2011

DFJ Vinhos foi distinguida com 8 medalhas de bronze e 12 commendeds no International Wine Challenge

Decanter Wine Awards in 2011.

A DFJ Vinhos foi distinguida com 1 medalha de prata, 7 medalhas de Bronze e 10 commended no Decanter Wine Awards 2011.

AWC VIENNA 2011

A D.F.J. Vinhos recebeu 17 medalhas de Prata e 7 Seals of Approval no AWC Vienna 2011.

DFJ Vinhos ganha 11 Medalhas na Eslováquia

DFJ Vinhos ganha 4 medalhas de ouro, 2 de prata e 5 de bronze, no concurso de vinhos BOJNICE WINE COMPETITION 2012 na Eslováquia.

DFJ ganhou 27 prémios no concurso AWC 2009 em Viena.

A DFJ ganhou uma medalha de Ouro, 21 medalhas de Prata e 5 Seal of Approval.