CASA DO LAGO medium sweet white 2023
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CASA DO LAGO medium sweet branco 2023

CASA DO LAGO é uma homenagem a um dos nossos melhores terroirs junto a um pequeno lago, onde desfrutamos de um merecido descanso, numa tarde de verão, após um dia de vindima. O pôr-do-sol é magnífico e a água brilha como ouro.

Colheita

2023

Cor

White

País

Portugal

Região

Lisboa

Terroir

Quintas da DFJ Vinhos

Método de fermentação

Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.

Estágio

Um mês em garrafa após enchimento.

Notas de prova

Límpido, brilhante, frutado a maças e frutos citrinos. É um vinho jovem, refrescante e suave, fácil de beber e saboroso.

Como Servir

Excelente como aperitivo, é também um delicioso complemento de peixe, carne branca, pratos vegetarianos, indianos e tailandeses, pratos com vinagre e especiarias quentes, bem como pratos com sabores mais leves e queijos frescos. Recomendamos servir à temperatura de 8-10ºC.

Peso Bruto

7.28 kgs (6x75cl)

Configuração da palete (1.0mx1.2m)

Euro pallet (0.80mx1.2m): 96 caixas (6x75cl) 12 caixas/fiadas x 8 fiadas

Configuração da palete (EURO)

96 caixas (6x75cl) ou 48 caixas (12x75cl) 12 Caixas/fiada x 8 fiadas ou 12 caixas/fiada x 4 fiadas

Dimensão da caixa

154x330x230

Código de Barras

Código de barras Garrafa (EAN13): 5600312191738 Código de barras caixa (ITF14) (6x 75cl): 15600312191735

Colheita

2023

Título alcoométrico a 20ºC

12,0

Massa Volúmica

1,0047

Extracto seco total g/dm3

56,9

Acidez volátil em Ácido acético g/l

0,31

Acidez total g/l

5,10

Acidez fixa g/l

4,79

pH

3,32

SO2 (livre) & (total) mg/l

39/150

VÍNO BOJNICE 2024 - 1 Troféu, 2 Grande Ouros, 1 Ouro, 4 Pratas e 1 Bronze

TROPHY: Grand'Arte Touriga Nacional red 2019 - Vinho Regional Lisboa

25th CWSA 2023 - 1 Trophy, 3 DOUBLE GOLD, 7 OUROS, 4 PRATAS e 4 BRONZES

TROPHY : Portada Lote DFJ white 2022 - Vinho Regional Lisboa - CWSA PORTUGUESE WINE OF THE YEAR

CWSA BEST VALUE 2022 - 1 TROFÉU, 4 DOUBLE GOLD, 11 OUROS, 5 PRATAS e 12 BRONZES

TROFÉU - VEGA red 2019 - DOC DOURO - CWSA DOURO WINE OF THE YEAR

CWSA WOMEN´S WINE AWARDS 2020/2021- 1 TROFÉU, 6 DOUBLE GOLD, 24 OUROS, 3 PRATAS e 3 BRONZES

TROFÉU - GREATEST PORTUGUESE WINE 2021: Grand'Arte Pinot Noir 2017 - Vinho Regional Lisboa

CWSA 2020 - 1 TROFÉU/DOUBLE GOLD, 13 OUROS, 5 PRATAS e 3 BRONZES

PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Grand'Arte Special Selection Shiraz & Touriga Nacional red 2014

1 TROFÉU, 2 DOUBLE GOLD, 3 OUROS, 5 PRATAS e 8 BRONZES no AIWC 2019

DFJ Vinhos, S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2019

CWSA 2019 - 2 TROPHYS, 6 DOUBLE GOLD, 17 OUROS, 9 PRATAS e 1 BRONZE

PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Portada Reserva red 2016 & LISBOA WINE OF THE YEAR - Portada Winemakers Selection red 2018

Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2018 & Best Paring

20 Pratas e 13 Bronzes & Best Paring (Melhor Harmonização )

Japan Wine Challenge 2017 - 1 Platina/Troféu, 1 Ouro, 9 Pratas e 21 Bronzes

PORTUGAL REGIONAL TROPHY e PLATINA para o BRIGANDO red 2016

1 DUPLO OURO, 16 OUROS e 7 PRATAS no concurso BERLINER WINE TROPHY 2017

O Concurso BERLINER WINE TROPHY 2017 Divide-se em duas edições no total a DFJ Vinhos foi distinguida com o seguinte:

1 TROFÉU, 3 DOUBLE GOLD, 14 MEDALHAS DE OURO, 3 MEDALHAS DE PRATA e 1 BRONZE no CWSA 2016

CHINA WINE & SPIRITS AWARDS 2016 PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - GRAND'ARTE ALVARINHO white 2015

DFJ Distinguida no NEW YORK INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2016

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PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO, 2 OUROS, 6 PRATAS e 9 BRONZES no Berlin International Wine Challenge 2016

A DFJ VINHOS FOI CONSIDERADA O PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO NO CONCURSO BERLIN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Portuguese wine producer CWSA 2013, Double Gold, 3 ouros, 4 Pratas e 2 Bronzes

A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China!

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Paxis Douro 2005 ganha medalha de ouro na Áustria

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