Casa do Lago white 2021
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Casa do Lago branco 2021

Colheita

2021

Côr

White

País

Portugal

Região

Lisboa

Terroir

Quinta de Porto Franco - Alenquer

Método de fermentação

Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.

Estágio

Um mês em garrafa após enchimento.

Notas de prova

Aromático e encorpado, com notas de maçã, que tornam este vinho delicioso e refrescante.

Como Servir

Óptimo aperitivo, também acompanha refeições de pratos de peixe, carne branca, comida vegetariana e ainda de cozinhas mais condimentadas tais como a Indiana e a Chinesa. Servir à temperatura de 8C – 10C.

Peso Bruto

8.3 kg (6x75cl) ou 16,4 kg (12x75cl)

Configuração da palete (1.0mx1.2m)

135 caixas (6x75cl) ou 68 caixas (12x75cl) 15 Caixas/fiada x 9 fiadas ou 17 Caixas/fiada x 4 fiadas

Configuração da palete (EURO)

96 caixas (6x75cl) ou 48 caixas (12x75cl) 12 Caixas/fiada x 8 fiadas ou 12 caixas/fiada x 4 fiadas

Dimensão da caixa

330x235x155 ou 310x235x340

Código de Barras

Garrafa (EAN13) = 560 031219074 8 // Caixa (ITF14) 6x75cl = 1 560 031219074 5 // Caixa (ITF14) 12x75cl = 2 560 031219074 2

Colheita

2021

Título alcoométrico a 20ºC

12,0

Massa Volúmica

0.9934

Extracto seco total g/dm3

28,1

Acidez volátil em Ácido acético g/l

0,31

Acidez total g/l

5,62

Acidez fixa g/l

5,13

pH

3,22

SO2 (livre) & (total) mg/l

34/144

CWSA WOMEN´S WINE AWARDS 2020/2021- 1 TROFÉU, 6 DOUBLE GOLD, 24 OUROS, 3 PRATAS e 3 BRONZES

TROFÉU - GREATEST PORTUGUESE WINE 2021: Grand'Arte Pinot Noir 2017 - Vinho Regional Lisboa

CWSA 2020 - 1 TROFÉU/DOUBLE GOLD, 13 OUROS, 5 PRATAS e 3 BRONZES

PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Grand'Arte Special Selection Shiraz & Touriga Nacional red 2014

1 TROFÉU, 2 DOUBLE GOLD, 3 OUROS, 5 PRATAS e 8 BRONZES no AIWC 2019

DFJ Vinhos, S.A. - PORTUGAL WINERY OF THE YEAR 2019

CWSA 2019 - 2 TROPHYS, 6 DOUBLE GOLD, 17 OUROS, 9 PRATAS e 1 BRONZE

PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - Portada Reserva red 2016 & LISBOA WINE OF THE YEAR - Portada Winemakers Selection red 2018

Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2018 & Best Paring

20 Pratas e 13 Bronzes & Best Paring (Melhor Harmonização )

Japan Wine Challenge 2017 - 1 Platina/Troféu, 1 Ouro, 9 Pratas e 21 Bronzes

PORTUGAL REGIONAL TROPHY e PLATINA para o BRIGANDO red 2016

1 DUPLO OURO, 16 OUROS e 7 PRATAS no concurso BERLINER WINE TROPHY 2017

O Concurso BERLINER WINE TROPHY 2017 Divide-se em duas edições no total a DFJ Vinhos foi distinguida com o seguinte:

1 TROFÉU, 3 DOUBLE GOLD, 14 MEDALHAS DE OURO, 3 MEDALHAS DE PRATA e 1 BRONZE no CWSA 2016

CHINA WINE & SPIRITS AWARDS 2016 PORTUGUESE WINE OF THE YEAR - GRAND'ARTE ALVARINHO white 2015

DFJ Distinguida no NEW YORK INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2016

Portugal Rose Winery of the Year - DFJ Vinhos, S.A. Portugal Rose Wine of the Year - Casa do Lago rose 2015

PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO, 2 OUROS, 6 PRATAS e 9 BRONZES no Berlin International Wine Challenge 2016

A DFJ VINHOS FOI CONSIDERADA O PRODUTOR PORTUGUÊS DO ANO NO CONCURSO BERLIN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Portuguese wine producer CWSA 2013, Double Gold, 3 ouros, 4 Pratas e 2 Bronzes

A DFJ VINHOS vence no maior e mais prestigiado concurso de vinhos e bebidas espirituosas na China!

DFJ VINHOS ganha 12 prémios no NEW YORK INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2013

A DFJ Vinhos ganhou 1 troféu e onze medalhas no NYIWC 2013 nos USA.

DFJ ganhou 24 prémios no concurso AWC 2010 em Viena.

A DFJ ganhou três medalhas de Ouro, 14 medalhas de Prata e 7 Seal of Approval.

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2011

DFJ Vinhos foi distinguida com 8 medalhas de bronze e 12 commendeds no International Wine Challenge

Decanter Wine Awards in 2011.

A DFJ Vinhos foi distinguida com 1 medalha de prata, 7 medalhas de Bronze e 10 commended no Decanter Wine Awards 2011.

2011 um ano de grande reconhecimento do trabalho da DFJ na Wine Enthusiast

Em 2011 a DFJ recebeu excelentes críticas e pontuações na Wine Enthusiast.

AWC VIENNA 2011

A D.F.J. Vinhos recebeu 17 medalhas de Prata e 7 Seals of Approval no AWC Vienna 2011.

Paxis Douro 2005 ganha medalha de ouro na Áustria

Paxis Douro vê reconhecida a sua qualidade no concurso AWC 2008 em Viena de Áustria

Bronze no Decanter Wine Awards

Em Londres no Decanter Wine Awards a DFJ ganhou 4 medalhas de bronze e 10 Commended. O CASA DO LAGO Branco 2008 ganhou medalha de Bronze.

DFJ ganha Prata e Bronze no International Wine Challenge 2009

A DFJ ganhou uma medalha de PRATA e 3 medalhas de BRONZE e 7 COMMENDED no concurso International Wine Challenge 2009. O PATAMAR Reserva tinto 2007 ganhou medalha de PRATA.

Boa Compra 2009

Prémio da Revista de Vinhos - Boa Compra 2009